{"product_id":"axel-pauly-helden-alte-reben","title":"Axel Pauly, Helden \"Alte Reben\"","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"detailed-description mb-1\"\u003e\n\u003ch3 class=\"text-lg font-medium mb-1\"\u003eCharakteristik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb-1\"\u003eDer „Helden Alte Rebe“ Riesling trocken 2024 stammt von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken aus der Steillage Lieserer Niederberg Helden. Durch die tiefe Verwurzelung entsteht ein enorm dichter, extraktreicher Wein, der dennoch die kühle Eleganz der Mosel bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-lg font-medium mb-1\"\u003eAromatik\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb-1\"\u003eIn der Nase zeigt er sich kühl und präzise mit Noten von Granny Smith Apfel, Zitruszesten und heimischen Kräutern. Am Gaumen dominiert die für den blauen Schiefer typische salzige Mineralität, gepaart mit einer animierenden Säurestruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-details mb-1\"\u003e\n\u003ch3 class=\"text-lg font-medium mb-1\"\u003eWeindaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"grid grid-cols-2 gap-4\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"w-full\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"py-1 font-medium\"\u003eWeingut:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAxel Pauly\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"py-1 font-medium\"\u003eJahrgang:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"py-1 font-medium\"\u003eRebsorte:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRiesling\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"py-1 font-medium\"\u003eRegion:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMosel (Lieser)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"py-1 font-medium\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,0 % Vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"taste-profile mb-1\"\u003e\n\u003ch3 class=\"text-lg font-medium mb-1\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"w-full\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"py-1 font-medium\"\u003eKörper:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estrukturiert \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"py-1 font-medium\"\u003eSäure:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003elebendig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"py-1 font-medium\"\u003eSüße:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nutritional-values mb-1\"\u003e\n\u003ch3 class=\"text-lg font-medium mb-1\"\u003eNährwerte pro 100 ml\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"w-full\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"py-1\"\u003eBrennwert:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e291kJ \/ 68 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"py-1\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"py-1\"\u003edavon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"py-1\"\u003eEiweiß:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"py-1\"\u003eSalz:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"serving-suggestion mb-1\"\u003e\n\u003ch3 class=\"text-lg font-medium mb-1\"\u003eGenussempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"mb-1\"\u003eEin idealer Begleiter zu Wiener Schnitzel, gebratenem Zander oder Forelle Müllerin Art. Kann jung getrunken werden, besitzt aber großes Reifepotenzial. Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"allergens\"\u003e\n\u003cp class=\"text-sm\"\u003eZutaten: Trauben, enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-sm\"\u003eQualitätswein, Abfüller: Weingut Axel Pauly, Hochstraße 80, 54470 Lieser, Mosel, Deutschland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\" class=\"age-restriction\"\u003e\n\u003cp class=\"text-sm\"\u003eEnthält Alkohol – Verkauf ab 18 Jahren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Herz \u0026 Rebe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63105679950173,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/0585\/4482\/files\/AxelPaulyHeldenAlteReben2024.jpg?v=1768407696","url":"https:\/\/www.herzundrebe.de\/products\/axel-pauly-helden-alte-reben","provider":"Herz \u0026 Rebe","version":"1.0","type":"link"}