Unsere Top-Entdeckung 2025 von der Mosel: Warum das „Bunte B“ einfach jedem Spaß macht!
Manchmal probiert man einen Wein und weiß sofort: Der ist es! Genau diesen "Aha-Moment" hatten wir im letzten Jahr, als uns das „Bunte B“ vom Weingut Bollig² zum ersten Mal ins Glas kam.
Wir waren auf der Suche nach etwas, das aus der Reihe tanzt. Etwas Frischem, Unkompliziertem, das nicht lange erklärt werden muss, sondern einfach nur pure Freude macht. Ich kann mich noch genau daran erinnern wie wir draußen gesessen haben und alle von diesem Wein begeistert waren.
Mehr als nur ein Sommerflirt
Das „Bunte B“ ist unsere absolute Entdeckung aus dem letzten Jahr und hat sich in Rekordzeit zum Publikumsliebling entwickelt. Warum? Weil es ein Mosel-Cuvée ist, der wirklich jeden begeistert. Es ist mal etwas Neues, fernab der klassischen Pfade, und genau das macht diesen Wein so unglaublich charmant.
Fruchtig. Frisch. Lebensfroh.
Schon die Farbe, ein strahlendes Strohgelb, macht Lust auf den ersten Schluck. Was diesen Wein aber so besonders macht, ist die mutige Zusammenstellung der Rebsorten. Hier trifft die Süffigkeit des Müller-Thurgau auf die frische Struktur des Rieslings. Der Clou ist jedoch der Schuss Gewürztraminer, der für das gewisse Extra sorgt.
In der Nase explodiert ein regelrechter Obstkorb: Aromen von knackiger Stachelbeere, süßer Feige, tropischer Ananas und frischer Orange sorgen für ein unglaublich lebendiges, fruchtbetontes Geschmackserlebnis.
Ein Wein für jede Gelegenheit
Natürlich ist das „Bunte B“ der geborene Terrassenwein. Er schreit förmlich nach Sonnenschein, einem Picknick im Grünen und lauen Abenden.
Aber ehrlich gesagt: Diesen Wein nur auf den Sommer zu reduzieren, wäre viel zu schade.
Wir finden, das „Bunte B“ ist der Wein, den man eigentlich immer gut gekühlt parat haben sollte. Er ist der perfekte "Allrounder", wenn spontan Freunde vor der Tür stehen, wenn man nach einem langen Arbeitstag unkomplizierten Genuss sucht oder wenn man einfach gute Laune im Glas braucht.
Unsere absolute Empfehlung
Das „Bunte B“ von Bollig² ist ein Wein, der einfach Spaß macht – vom Weineinsteiger bis zum erfahrenen Mosel-Kenner. Wenn du Leichtigkeit und puren Genuss liebst, dann kommst du an diesem Wein nicht vorbei.
Probier ihn aus und lass dich von unserer Entdeckung des Jahres anstecken!