Clüsserath, Spätburgunder

Charakteristik

Dieser Spätburgunder überzeugt mit seiner eleganten und ausdrucksstarken Art. Die filigrane Struktur und die lebendige Frische der Mosel machen ihn zu einem besonderen Rotwein-Erlebnis. Weiche Tannine treffen auf eine feine Säure und schaffen eine harmonische Balance am Gaumen. Der 18-monatige Ausbau im großen Holzfass verleiht ihm eine vielschichtige Tiefe und elegante Reife, ohne dabei seine charakteristische Frische zu verlieren.

Aromatik

Das Bouquet wird von saftigen roten Beeren dominiert – Kirsche und Himbeere stehen im Vordergrund. Dazu gesellen sich dezente Kräuternoten und eine subtile Würze, die dem Wein Komplexität und Charakter verleihen. Am Gaumen entfaltet sich die harmonische Verbindung aus fruchtigen Aromen, weichen Tanninen und der feinen Säurestruktur zu einem runden, lebendigen Geschmackserlebnis.