Bei dem Regent 2021 vom Weingut Philipps Mühle ist das Einschenken schon ein wahres Erlebnis. Denn Violett-rot funkelnd zeigt sich dieser Rotwein von seiner besten Seite. Dicht und samtig finden wir Vanille, Sauerkirsche und Zartbitterschokolade im Glas.

Unser erstes Großes Gewächs ist wirklich etwas Besonderes. Aus dem Winninger Röttgen begeistert uns dieser Jahrgang 2017 mit Frische und Eleganz in jedem Schluck. Die Schieferaromatik verleiht ihm eine erfrischende Nase und eine angenehme Trinkigkeit. Sein langer Nachhall und die gut eingebundene Säure zeigen was für ein großartiger Wein dieser Riesling ist. Mit einer südfruchtigen Aromatik und Noten von weißen Pfirsichen, rotem Apfel und Birne entfaltet er seine Komplexität. Ein Hauch von weißem Pfeffer und Steinobst rundet das Geschmackserlebnis ab. Dieser Wein bietet nicht nur Genuss, sondern auch eine Reise durch die Feinheiten des Rieslings.